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D'tours et des vins vous ouvre les portes de l'univers infini et passionnant du vin. D'tours et des vins est une agence spécialisée dans le tourisme viticole regroupant l'ensemble des activités qu'offre l'oenotourisme. Romain Salles, passionné et professionnel du vin, propose ses services aux particuliers et aux entreprises afin de vous faire vivre des moments inoubliables.
Evadez-vous au cœur des plus grands vignobles de France, découvrez la nature autrement et des paysages inconnus. De la demi-journée à plusieurs jours, D'tours et des vins organise avec créativité des circuits personnalisés avec un accompagnement privilégié par un chauffeur - guide/sommelier.
D'tours et des vins offre également ses services aux entreprises et travaille avec toutes les tailles de sociétés qui ont des objectifs et des moyens différents. Distinguez-vous et osez surprendre en organisant des « team building », comme une journée d'étude dans le vignoble suivie d'une dégustation thématique, une chasse aux trésors dans les vignes, un déjeuner chez un vigneron, une journée challenge autour de divers ateliers du vin.
Romain Salles organise et anime aussi des soirées dégustation notamment des cours d'œnologie, dégustation à domicile, repas accord mets et vins.
En collaboration avec de prestigieux partenaires (vignerons, hôteliers, restaurateurs), D'tours et des vins vous invite à découvrir une des plus belles richesses de notre magnifique pays, première destination touristique au monde si convoitée et visitée.
Vous trouverez à travers ce site, les différentes offres proposées et choisissez les prestations et activités qui correspondent à vos goûts. Confiez nous vos envies et laissez-vous emporter dans une escapade sensorielle inédite pour découvrir, s'évader, partager, déguster, apprendre, s'amuser et voyager…
Ce circuit à la demi-journée vous permet de découvrir le sud du Beaujolais. Vous serez surpris par le charme des villages des Pierres Dorées qui révèlent le caractère de cette magnifique région.
Vous visiterez un village médiéval classé parmi les plus beaux villages de France. Après cette évasion au cœur du Beaujolais, vous serez accueillis chez un vigneron pour une dégustation.
A partir de 60 € par personne.
Circuit à la demi-journée permettant de découvrir les crus du Beaujolais. De tout temps, ce bout de France a rayonné dans le monde et a dépassé les frontières grâce à ses vins. Dix villages et terroirs se démarquent en crus et font la réputation du Beaujolais.
Vous parcourrez la route des crus et découvrirez la diversité des sols et leurs implantations. Vous monterez également admirer la vue panoramique perchés au sommet du Mont Brouilly.
A partir de 65 € par personne.
Circuit à la journée permettant de découvrir l'ensemble du Beaujolais. Le sud abrite de très jolis villages dont les maisons en pierres ocres se parent d'inoubliables couleurs chatoyantes dès qu'apparaît un rayon de soleil.
Plus au nord, le cœur du vignoble s'ouvre aux pieds du Mont Brouilly. De Fleurie à Morgon, de Saint Amour à Moulin à Vent, les noms des vins chantent. Vous êtes dans la région la plus prestigieuse du vignoble : les Crus du Beaujolais.
A partir de 115 € par personne.
Circuit à la journée permettant de découvrir l'extrême sud de la Bourgogne et le nord du Beaujolais. La matinée est consacrée à la région du Mâconnais où le Chardonnay est roi. Entre les Roches de Solutré et de Vergisson, la diversité des terroirs offre aux amateurs un choix de vins blancs exceptionnel. Les crus Macon-Chaintré, Saint-Véran ou encore Pouilly Fuissé sont à découvrir lors d'une dégustation dans un domaine renommé.
Après le déjeuner vous partirez plus au sud au cœur des crus du Beaujolais. Au détour de l'emblématique Saint Amour, vous vous engagerez sur la route des crus pour admirer de somptueux paysages rappelant la Toscane.
A partir de 115€ par personne.
Circuit à la demi-journée permettant de découvrir la Vallée du Rhône Septentrionale et ses crus prestigieux tels que Condrieu et Côte rôtie.
Entre le Rhône et le vignoble en terrasse, vous découvrirez pourquoi le terroir fait naître ces sublimes breuvages. Emotion garantie lors de la dégustation chez un vigneron.
A partir de 70€ par personne
Circuit d'une journée consacrée à la découverte de la Vallée du Rhône Septentrionale et ses célèbres crus Côte Rôtie et Condrieu. Cette expédition vous conduit au cœur du spectaculaire vignoble mêlant vallons et plateaux longeant le fleuve du Rhône.
Les dégustations sont ponctuées de diverses révélations. Au milieu des vignes, dans une cave voûtée ou encore dans un chai à barrique, avec un verre de Côte Rôtie à la main, tout est simplement magique…
De la mi-novembre à la mi-mars c'est la grande saison de la truffe noire dans la Drôme
Provençale. Le territoire du Tricastin/Enclave des Papes/ Pays de Grignan, fournit environ
70% de la production nationale.
Venez découvrir une séance de « cavage ». Cela consiste tout simplement à partir à la
recherche de ce fameux diamant noir et d'éprouver l'immense plaisir de cette cueillette
si particulière. Vous partirez avec un trufficulteur et son chien débusquer ce prestigieux
champignon au pied d'un chêne ou d'un noisetier.
Après ces moments magiques de partage et de symbiose entre le trufficulteur et son chien,
vous découvrirez les vins locaux dans un magnifique domaine familial de la Drôme
Provençale.
Le programme complet sera disponible début septembre mais n'hésitez pas à nous consulter
pour plus d'informations pour une journée exceptionnelle.
Journée à partir de 125 € par personne et week-end à partir de 295 € par personne.
Circuit prochainement en ligne
Si besoin nous consulterCircuit de 2 jours/1 nuit dans l'une des régions viticoles de France les plus prestigieuse. Le parcours est organisé de manière à découvrir l'ensemble de la Côte de Beaune et la Côte de Nuits à travers ses vignobles et ses deux cépages noir et blanc, respectivement le Pinot Noir et le Chardonnay.
Hors des sentiers battus, découvrez les grands noms de la Bourgogne tels que Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny… Des moments inoubliables vous attendent au cœur des parcelles les plus renommées avec leurs grands crus tels que la Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant et bien sur la Romanée- Conti.
Nos partenaires sélectionnés réservent le meilleur accueil à leurs hôtes. Les différentes étapes permettront d'allier connaissances du vin, découverte de la région et rencontre de passionnés.
A partir de 330 € par personne.
Circuit de 4 jours/3 nuits en demi pension pour découvrir Lyon, capitale de la gastronomie au cœur des vignobles. Lyon regorge de trésors culturels et offre une diversité de découvertes exceptionnelles à ses visiteurs.
Son positionnement est idéal pour découvrir les vignobles de la Vallée du Rhône, du Beaujolais et également de la prestigieuse Bourgogne. Aucune ville de France ne permet une telle diversité pour aller à la rencontre de vignerons passionnés et pouvoir comparer en quatre jours le savoir-faire et coutumes de ces régions. Une journée est également dédiée à la visite de la charmante ville d'Annecy.
Cette escapade de quelques jours est idéale pour les amateurs de vin et gastronomie à la recherche d'un voyage unique aux milles découvertes.
A partir de 730 € par personne.
Pour dynamiser vos équipes, faire passer des messages forts, motiver ses salariés, les voyages incentives sont devenus un moyen de communication incontournable dans les entreprises.
D'tours et des vins propose des séjours sur mesure pour les entreprises et adapte ses offres en fonction du nombre de personnes, du budget, du but recherché (cadeaux d'affaires, voyage incentive pour une équipe, voyage annuel, Comité d'Entreprise…).
Hors des murs d'une salle de réunion, emmenez vos équipes ou vos clients au cœur des vignobles. D'tours et des vins programme plusieurs activités dans une ambiance chaleureuse, détendue, conviviale et passionnante pour faire vivre des émotions à chaque participant.
D'tours et des vins vous propose un dépaysement total et la possibilité de faire vivre une expérience unique et inoubliable, une aventure avant tout humaine et d'offrir le voyage qui ne se reproduira pas !
D'tours et des vins vous offre la possibilité d'organiser des dégustations directement dans vos locaux ou chez le vigneron. Romain Salles anime avec passion des dégustations pour vos réceptions clients ou vos séminaires. Contactez nous afin d'étudier ensemble l'animation œnologique la plus adaptée pour vos évènements.
Pour des soirées d'entreprises, fêtes du personnel, pour clôturer une journée séminaire, D'tours et des vins vous propose sa carte de vins, afin de réunir vos clients ou collaborateurs autour d'une animation.
Faites de vos évènements une réussite en choisissant comme vecteur d'émotion et de communication le vin. De la simple animation œnologique à l'organisation complète et exclusive de vos évènements, D'tours et des vins s'adapte à vos souhaits et à vos besoins.
D'tours et des vins met en place des activités où la cohésion est primordiale, notamment des ateliers en petits groupes pour rassembler vos équipes, améliorer les relations entre collaborateurs, améliorer la connaissance d'autrui, renforcer la complicité et tout cela dans la volonté de partage et la bonne humeur.
Romain Salles a mis en place avec ses partenaires diverses activités permettant de surprendre et de vivre des moments uniques :
- séminaire et journée d'étude chez nos vignerons partenaires,
- dégustation à l'aveugle,
- cocktail animé,
- déjeuner ou dîner accord mets et vins commentés,
- chasse aux trésors dans le vignoble,
- le casino du vin,
- séjour prestige et excellence.
Pour remercier, distinguer, pour les départs à la retraire, anniversaires ou pour les cadeaux de fin d'année, faites plaisir en offrant un coffret de vin ou un bon cadeau (cours d'œnologie, séjour viticole…).
Avec les conseils de Romain Salles, composez vous-même vos coffrets de vins parmi une large sélection de référence (de 5 € à 300 € la bouteille).
Vous avez la possibilité de choisir un séjour existant ou de nous confier vos souhaits afin de réaliser un circuit sur mesure pour vos invités. D'tours et des vins s'occupe de tout et organise leur séjour en formule liberté ou en formule accompagnement.
Vous trouverez dans la rubrique « Circuits » différents tours établis.
Selon vos connaissances dans le vin, selon vos envies, selon votre manière de vous détendre et de vous évader, D'tours et des vins adaptent ses tours en fonction de vos critères et motivations. Pour répondre à l'ensemble de ces demandes, Notre agence est riche d'un grand réseau de partenaires ce qui permet de proposer à notre clientèle une grande variété de formules sur mesure :
- En formule sportive avec la découverte d'une région à travers sa nature (vélo, randonnée, quad, ballade à cheval dans les vignes...).
- En formule culturelle (visite de sites et monuments historiques, de musées, de villes…),
- En formule Vins & Gastronomie (découverte des spécialités d'une région, bonnes tables locales…).
- En formule détente (spa et bien-être).
- En formule loisirs (Croisière, Survol du vignoble en montgolfière ou hélicoptère…),
- En formule authentique (pique-nique dans les vignes, nuit chez le vigneron),
- En formule prestige avec la découverte de domaines confidentiels, des séjours prestigieux (restauration et hôtellerie de luxe, accompagnement privatif…).
- En formule vignoble et biodynamie (découverte de domaines en agriculture biologique).
- En formule participative (travail dans la vigne…).
N'hésiter pas à nous contacter et à nous soumettre vos souhaits pour vous offrir des moments inoubliables.
Pour les débutants, amateurs ou les professionnels, Romain Salles vous propose des cours d'œnologie. Venez découvrir l'univers du vin à travers la dégustation en passant par les explications de la région, du terroir, des cépages, de l'histoire. Puis, faites parler vos sens avec l'œil, le nez et le goût du vin. Pour finir, partagez vos impressions, vos goûts. Dans une atmosphère conviviale, chaque soirée est unique.
Plus d'information dans la rubrique « cours d'œnologie ».
Elaborer sa propre cave est une aventure passionnante mais exigeante. Le vin est une affaire d'art, pour le produire, l'élever mais aussi pour le conserver. Le plus grand plaisir dans cette aventure est qu'elle est vivante et évolutive. Emotions uniques lorsque l'on partage un vin que l'on a laissé venir à maturité.
Romain Salles propose de vous guider afin de pouvoir constituer une cave équilibrée répondant à vos habitudes de consommation. Chaque étude est personnalisée et correspond à différents axes de travail.
D'tours et des vins propose une large carte de vins, ainsi que de nombreux vignerons partenaires afin de répondre à vos premiers achats. Romain Salles vous conseille, vous oriente, et vous donne toutes les clés nécessaires pour gérer votre cave, savoir quand et comment servir vos vins à la bonne occasion.
Romain Salles répond à tout type de projet. Selon vos goûts et votre budget, contactez-nous pour constituer votre cave idéale.
Exemples d'aide à l'élaboration d'une cave :
- Constituer une cave à partir d'une base zéro : le but est d'avoir une base de bouteilles (entre 35 et 200 bouteilles), de différents millésimes, régions, niveaux d'appellations, permettant de créer une rotation de votre stock de vins.
- Equilibrer sa cave : vous êtes déjà propriétaire d'une cave, mais vos habitudes en achat de vin ne permettent pas d'avoir une grande variété de produits.
- Conseil et gestion de cave : Romain Salles vous donne tous les outils pour être un bon gestionnaire de cave.
- Vous avez le projet de réaliser une cave : que ce soit pour une cave souterraine ou la mise en place d'armoire à vin, D'tours et des vins travaille avec des partenaires pour mener à bien tout type de projet.
Romain Salles a sélectionné une large gamme de vins et champagnes. Il vous offre ses conseils pour l'achat de vins pour tout type d'événement comme les mariages, les baptêmes, les communions, les repas de famille et/ou entre amis ou encore pour faire des cadeaux.
Principalement sollicité pour des événements, Romain Salles vous conseille sur les accords mets et vins, sur les quantités nécessaires… Après une étude personnalisée, vous dégusterez et choisirez vos vins préférés qui contribueront à la réussite de vos festivités.
Pout toute commande, renseignements et conseils, merci de nous contacter.
D'tours et des vins organise des soirées dégustation pour partager de nouveaux moments inédits et développer vos connaissances sur le vin. Des instants chaleureux pour apprendre à déguster le vin, connaître les principaux cépages, comprendre comment s'élabore un vin et quels sont les facteurs fondamentaux qui font leurs qualités et leur authenticité.
Chaque soirée est organisée autour d'un thème qui sert de fil conducteur pour votre apprentissage. Les commentaires et les différentes explications sont adaptés à un public débutant, amateur ou déjà confirmé.
Romain Salles organise ses soirées afin de transmettre son savoir et vous livre des anecdotes, des astuces ou encore des conseils pour savoir comment bien servir un vin. Ces moments de convivialité sont aussi l'occasion de rencontre et de partage.
Deux cours d'œnologie par mois sont organisés chez différents partenaires. Pour participer ou offrir un bon cadeau nous contacter afin de connaître nos prochaines dates (cours entre 35 € et 50 € par personne).
Les dégustations à domicile, animées par Romain Salles, sont élaborées sur la même base que les cours d'œnologie. L'avantage est de pouvoir personnaliser son thème et réaliser une soirée à votre goût.
D'tours et des vins peut organiser pour vous juste la dégustation, ou bien des ateliers, ou encore des jeux (senteurs du vin, quizz du vin, petits challenges…). Il est également possible de vous proposer la restauration.
Consultez-nous pour vos soirées entre amis, anniversaire, crémaillère, enterrement de vie de garçon… (de 8 à 50 personnes)
D'tours et des vins s'associe à des restaurateurs Lyonnais pour vous faire vivre des moments
culinaires différents.
Un travail entre le Chef de cuisine et Romain Salles est réalisé afin de concocter un menu où
chaque plat trouvera son vin idéal. Romain Salles animera l'ensemble de la soirée et vous
livrera ses secrets pour trouver l'alchimie entre un plat et un vin.
Vous repartirez riches de diverses astuces pour surprendre vos futurs hôtes. Ces soirées
chaleureuses et conviviales peuvent être organisées pour des groupes privés, repas entre amis,
repas d'affaire, anniversaire…
A partir de 50 € par personne : déjeuner ou dîner chez un chef « Toques Blanches
Lyonnaises » sur une base 12 personnes, repas et vins inclus.
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